West Falafel Burger (Delikli) 1kg, premium kalitede nohut ve özel baharat karışımından üretilmiş, delikli tasarımı sayesinde pişirme kolaylığı sunan bir vegan üründür. Delikli yapısı:

• Daha hızlı ve homojen pişirme
• İç-dış eşit kıvamda pişmiş köfte
• Yağ emilimini azaltan tasarım
• Daha az enerji tüketimi

Teknik Özellikler:

• Boyut: 10 cm çap, 1.5 cm kalınlık
• Delik Çapı: 0.5 cm
• Adet/Kg: ≈25 adet
• Pişirme Süresi: 3-4 dakika (tavada)

Besin Değerleri (100g):

• Enerji: 220 kcal
• Protein: 8.8g
• Karbonhidrat: 25g
• Yağ: 8.5g
• Lif: 6g
• Gluten: Yok
• Vegan Sertifikalı

Pişirme Yöntemleri:

1. Izgara: 180°C’de 3 dakika/side
2. Tava: Az yağla 3-4 dakika
3. Fırın: 200°C’de 8 dakika
4. Derin Yağ: 170°C’de 2.5 dakika

Profesyonel Avantajlar:
✓ %20 daha hızlı pişme
✓ Enerji tasarrufu
✓ Standart burger ekmekleriyle mükemmel uyum
✓ Renk dağılımında homojenlik
✓ Daha az yağ çekme

Saklama Koşulları:

• Dondurucu (-18°C): 18 ay
• Buzdolabı (+4°C): 7 gün
• Çözündürme: 30 dakika oda sıcaklığı